Mittagsmenu
19.04.2024

Vorspeisen

Gemüsecrèmesuppe
und
Salat

Menu 1

Gebratenes Pangasiusfilet

mit Dillsauce, dazu crèmiges Weissweinrisotto.

Menu 2

Teigwaren-Gemüsegratin

Menu 3

Pizza mit
Tomaten, Mozzarella und Oregano.

CHF 19.50
(Suppe, Salat und Hauptspeise)

Wir suchen dich!

Nach Vereinbarung suchen wir eine fähige und verlässliche Person, die unser Team im Linde Fulenbach ergänzt. Wir bieten eine familiäre und faire Atmosphäre, die Raum für Kreativität bietet.

Deine Aufgaben : 

•  Kochen und Anrichten der Speisen
•  neue Gerichte kreieren
•  Speisekarte und Menüs erstellen
•  Kalkulation, Einkauf, Lagerführung
•  Einhaltung hygienischer Massnahmen
•  Allgemeines Mise en Place
•  Anleitung der Küchenhelfer*innen und Azubis
•  Küchenabläufe planen, überwachen und optimieren

Unsere Anforderungen :

•  Ausbildung Koch/Köchin EFZ
•  Arbeiten nach unserem Hygienestandard
•  Gewissenhafter Umgang mit Lebensmitteln
•  Teamfähigkeit
•  Bereitschaft zur Schichtarbeit und Arbeit am Wochenende
•  Gute Deutschkenntnisse

Falls du dich angeprochen fühlst, freuen wir uns sehr über deine Bewerbung per Mail oder Telefon.
e-Mail : info@linde-fulenbach.ch

Tel. : 062 926 26 28